Nước mắm Cường Là không phải là cái tên quá xa lạ đối với các gia đình Việt. Thương hiệu nước mắm này được yêu thích bởi sự giản dị trong từng mùi vị, nguyên liệu sạch, phương pháp sản xuất cổ truyền độc đáo và sự an toàn tuyệt đối. Hôm nay, qua bài viết sau, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về chi tiết nước mắm của thương hiệu Cường Là.
Nước mắm Cường Là – thưởng thức hương vị cổ truyền từ nguồn nguyên liệu sạch
Nước mắm Cường Là không phải là cái tên quá xa lạ đối với các gia đình Việt. Thương hiệu nước mắm này được yêu thích bởi sự giản dị trong từng mùi vị, nguyên liệu sạch, phương pháp sản xuất cổ truyền độc đáo và sự an toàn tuyệt đối. Hôm nay, qua bài viết sau, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về chi tiết nước mắm của thương hiệu Cường Là.
Nước mắm cốt cá nục Cường Là
Cá nục là loại cá phổ biến trong thành phần tạo nên nước mắm từ xưa tới nay. Cơ sở sản xuất Cường Là cũng không nằm ngoài quy luật này. Tại đây, nước mắm cốt cá nục được sản xuất với 2 dung lượng phổ biến là 1 lít và 0,5 lít.
Chúng đều sở hữu thành phần 100% cá nục chọn lọc nguyên chất, cùng với lượng vừa đủ muối. Sau đó, hỗn hợp này được ủ trong một thời gian dài, lên men và phơi đảo. Thời gian dành cho công đoạn này có thể dao động từ 12 – 15 tháng.
Tương tự như nước mắm cá nục thì nước mắm cá cơm Cường Là cũng được cung cấp với hai dung tích phổ biến là 1 lít và 0,5 lít. Loại nước mắm này được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chất lượng, quy trình sản xuất truyền thống, lên men an toàn, … Do vậy, nước mắm cốt cá cơm đạt được những tiêu chuẩn cho sức khỏe, không hề có chất độc hại.
Nước mắm cốt cá cơm thích hợp để chấm hoặc nấu các món ăn. Tùy vào khẩu vị của mỗi người thì công thức pha chế loại nước mắm này cũng khác nhau. Chúng giúp cho các món kho trở nên đậm vị, dậy mùi hơn.
Ưu điểm khi sử dụng nước mắm Cường Là
Nước mắm Cường Là được chứng nhận an toàn thực phẩm, do vậy chúng rất an toàn cho người sử dụng. Bên cạnh đó, sản phẩm này còn sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội khác như.
Đây là nguồn nguyên liệu phổ biến, gia vị ưa chuộng trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Trong nước mắm Cường Là chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, cần thiết cho con người như đạm, acid amin thiết yếu: valin, methionine, phenylalanine, ...., Na, Ca, Vitamin B1, B12, …
Đặc biệt, nước mắm tại Cường Là có quá trình lên men lâu dài, có thể trở thành thuốc trị bệnh đường ruột, dạ dày, tá tràng, bướu cổ, bỏng da, suy nhược cơ thể, … Vị nước mắm nguyên chất giúp món ăn thêm phần đậm vị và kích thích ăn uống.
Ngoài ra, trong nước mắm còn có Lysine, đây là một dưỡng chất thiết yếu cho trẻ, cơ thể bé không thể tự tổng hợp mà chất này phải được cung cấp qua nguồn thực phẩm ngoài. Dưỡng chất này giúp bé ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa và phát triển chiều cao.
Nhờ được thực hiện bằng phương pháp lên men truyền thống lâu dài mà các giá trị dinh dưỡng của nước mắm Cường Là được gìn giữ. Lượng đạm tự nhiên nằm trong nước mắm luôn đặt từ 40 - 3 độ đạm.
Trên đây là một số thông tin về nước mắm Cường Là - sản phẩm an toàn, hương vị cổ truyền. Hãy mua sản phẩm này để chế biến các món ăn trong gia đình bạn, giúp bữa cơm trở nên ngon hơn, tăng cường sức khỏe của từng thành viên.